Новый формат организации питания

для небольших бригад
Форма заявки
*Нажимая кнопку «Заявка в 1 клик», вы даете согласие на обработку своих персональных данных, согласно требованиям 152-ФЗ

преимущества работы с нами

БЕЗОПАСНОСТЬ

соблюдение условий СанПиН и технологических карт

МИНИМИЗАЦИЯ РИСКОВ

стандартизированные процессы и обеспечение бесперебойного питания

АКУСТИЧЕСКАЯ ЗАМОРОЗКА

применение инновационного технологического решения

Столовая с доготовочным цехом на 24 места

нами разработан проект специализированной столовой

Схема оказания услуг

Схема оказания услуг

Обновленный подход к организации питания

ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ

разработанное шеф-поваром

ТЕХНИЧЕСКИ ОСНАЩЕННЫЕ ЦЕХА

для приготовления блюд

АКУСТИЧЕСКАЯ ЗАМОРОЗКА

готовых блюд с сохранением их свежести

ДОСТАВКА ПРОХОДИМЫМИ АВТОМОБИЛЯМИ

рефрижераторами на участок в столовую с доготовочным цехом

ТЕХНОЛОГИЯ «ДЕФРОСТ»

разморозка готовых блюд с сохранением их свежести

РАЗОГРЕВ ГОТОВЫХ БЛЮД

горячим паром (без СВЧ-печи), нарезка «из-под ножа» производится в столовой на месте

Все блюда готовятся в оснащенных цехах

  1. Моечная столовой посуды
  2. Помещение для водонагревателей
  3. Помещение обработки яиц
  4. Мучной цех
  5. Горячий цех
  6. Холодный цех с местом нарезки хлеба
  7. Мясо-рыбный цех
  8. Овощной цех
  9. Кладовая сухих продуктов
  10. Кладовая овощей
  11. Камера среднетемпературная
  12. Камера низкотемпературная

Все блюда готовятся в оснащенных цехах

оснащенныe цеха

ДОСТАВИМ НА ЛЮБОЙ УЧАСТОК

Техническое оснащение позволяет осуществлять доставку в труднопроходимые и удаленные участки

Доставка вагон-домов

Поставка продуктов питания

Напишите нашему специалисту и мы ответим на все ваши вопросы
manager_photo
Максим Фролов
Менеджер по аренде вагон-домов
*Нажимая кнопку «Отправить вопрос», вы даете согласие на обработку своих персональных данных, согласно требованиям 152-ФЗ
*Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных, согласно требованиям 152-ФЗ
Оформить заявку на расчет
Прикрепить файл
*Нажимая кнопку «Отправить заявку», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных
Оформить заявку на расчет
*Нажимая кнопку «Отправить заявку», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных